ARRAS

www.facebook.com/biotifullarras/

"Vincent Capron est à l’initiative de BioTifull, restaurant arrageois labellisé bio. Soutenu par le club Solartois, le projet a mis plus d’un an à voir le jour. Le club a été très présent dès le départ pour accompagner humainement Vincent Capron et fai ...

ARRAS

www.facebook.com/leratperche/

"Le Rat Perché est un projet de café citoyen, solidaire et culturel qui verra le jour très bientôt à Arras. Les trois personnes à l’initiative de ce projet se sont rencontrées sur les bancs de la fac d’Arras. Engagées et investies dans diverses associatio ...

BOULOGNE-SUR-MER

Sur les hauteurs de Boulogne-sur-mer se trouve le restaurant CasaNOVA. Avec ses plats préparés avec des produits frais et locaux, l’établissement souhaite redonner à la cuisine italienne ses lettres de noblesse. Mais ce n’est pas tout ! Un système de \ ...

GODEWAERSVELDE

www.facebook.com/Calibou-Co-1750913801835247/?fref=ts

A Godewaersvelde, dans les Flandres, ouvrira cet été Calibou & Co. Le projet de Myriam Tiberghien et Gérard Lefebvre répond à la demande locale en commerce de proximité. Calibou & Co sera un bistro où l’on pourra trouver de la restauration simple, salée e ...

LILLE

lafaceblille.com

La Face B est un salon de thé implanté à Lille-Wazemmes, à deux pas de la place du marché. Ils proposent une restauration végétalienne, c’est à dire sans produits d’origine animale. Mais ne vous fiez pas à ce terme trop souvent associé à de la nourritu ...

LILLE

lewaf.fr

Dans la lignée des cafés-chats, Ophélie Poillion a développé son projet de café-chiens en partant de deux constats : le contact avec un animal de compagnie est une source de bien-être. C’est également un vecteur de lien social. C’est ainsi qu’elle a défe ...

ROUBAIX

www.cooperativebaraka.fr

La coopérative Baraka, installée à Roubaix, se dote d’un nouvel associé ! Soutenue à sa création en 2010 par 3 clubs Cigales, c’est le club Cigales Traits d’Union qui s’ajoute aujourd’hui à la liste des clubs qui l’accompagnent. Baraka est devenu un li ...

SAINT-LAURENT-BLANGY

www.biomonde.fr

Le club Solartois accompagne le magasin Biomonde de Saint-Laurent-Blangy. Biomonde est une coopérative nationale de magasin bio indépendants. Leur crédo : indépendance, diversité, liberté. Parce que Biomonde n’est pas une franchise, les commerçants ...

OUTREAU

www.facebook.com/restoassooutreau/

L'office municipal de la jeunesse d'Outreau porte un projet de restaurant d'insertion. Ce projet est soutenu par le club Cigaboul' de Boulogne, qui accompagne Stéphane Lemaitre, dans sa réalisation. Le restaurant aouvert ses portes en été 2018, dans la ...

Lille

les-sarrazins.org

Au cœur du quartier Wazemmes à Lille, un café citoyen a ouvert ses portes. Situé dans la rue des sarrazins, près de la Maison folie Wazemmes, Steeve Bontus et Gérard Vansteenbrugge vous accueillent. Ils proposent également d'accueillir des expositions, de ...

Roubaix

www.facebook.com/PalestinianRestaurant/

Hamad AWAD a ouvert un restaurant Grand-rue à Roubaix, fin octobre 2018. Il propose une cuisine palestinienne en partie vegan. Originaire de Naplouse en Palestine et chef cuisinier de formation, il se lance à son compte pour la première fois. Nous lui ...

AMBRICOURT

www.facebook.com/lafermedaja.fr/

Julien Le Plus a basé la Ferme d’Aja à Ambricourt. Il teste son activité de maraîchage et d’élevage de porcs bio en plein air avec la couveuse A Petits Pas, dans le but de pouvoir s’installer en 2019. Les clubs Cigales Tervana et Cigales des étangs ont ch ...

BORRE

fermedubeaupays.com

Gregory Delassus est éleveur certifié bio depuis une quinzaine d’années. Il a développé un élevage de porcs et de vaches de race Highlands et Angus. L’éleveur accorde une importance toute particulière au bien-être de ses animaux et donc aux consommateu ...

SAINT-VENANT

www.facebook.com/lapetitefermedaxelle/

Axelle Massol élève des poulets certifiés bio, activité peu répandue dans les environs de Saint-Venant (62). Ses poulets sont vendus entiers ou découpés à la ferme, par le biais du court circuit Lille-Bailleul-Hazebrouck. Le projet est financé par Ciga ...

SAINT-MARTIN-LEZ-TATINGHEM

yahobrassevegetal.fr

L’Aa Cigales n’en est pas à son premier financement de projet en test chez A Petits Pas. Il s'agit ici du projet nommé Yaho. Porté par Yann Debroucke, à Saint Martin lez Tatinghem, il consiste à produire et commercialiser des yaourts brassés végétaux, cer ...

HERRIN

www.facebook.com/people/Audrey-Caro/100009648301646

L’Air des Pichoulis est une ferme pédagogique et expérimentale en permaculture. Elle a pour objectifs de transmettre des savoirs et des compétences, créer du lien social dans la bienveillance et le partage, créer et porter des projets permaculturels à ...

WAMBRECHIES

amap-lafeedeschamps.org

Lucie Rouzé est la productrice de l’AMAP La Fée des Champs créée en 2010. Elle est maraîchère sur 2 hectares à Wambrechies. Elle cultive en bio tous les légumes possibles, dans un maximum de variétés, afin de proposer des paniers extrêmement variés. Le ...

Saint-Inglevert

www.facebook.com/lejardincolibri/

Antoine Maguire est accompagné depuis 2015 par le club Cigal'o d'Hem pour son activité de maraîchage bio, qu'il développait au sein de la couveuse Chrysalide d'A Petits Pas. Le club lui a apporté un soutien à la communication dans la presse régionale et l ...

Ergny

www.facebook.com/La-ferme-du-herisson-226446214452721/

Thomas Boonen, maraîcher bio à Ergny, près d'Hucqueliers, cultive des légumes classiques et anciens ainsi que de nombreuses variétés de tomates anciennes. Il vend une grosse partie de sa production sur des marchés en région parisienne. Pour répondre à ...

Hazebrouck

lafermedesmions.fr

La Ferme des Mions a été soutenue une première fois alors qu’Élise Dormion développait son projet en couveuse avec l'association A Petits Pas. A l'issue de son installation, le club Cigales du Rivage a décidé de renouveler son soutien pour financer une mo ...