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- Les entreprises accompagnées
· S'approvisionner en favorisant les circuits courts agricoles
1 rue des Sapins, RINXENT
www.facebook.com/Bee.Hippiezzz/
Rucher d’animation sur Wimereux, Bee Hippiezzz est un projet destiné entre autres à faire connaître l’abeille au grand public, placer le bien-être de l’abeille et la pollinisation avant la récolte du miel. A travers ce projet, Guillaume Dufresnes désire é ...
5 place Désiré Bouchée, LILLE
Comment ça vrac ? est une épicerie ambulante qui fait le lien entre le producteur et le client. Les deux entrepreneurs, Kévin et Karim, se sont inspirés de l'ancien concept de la vente à la cloche. Remis au goût du jour, ils se déplacent de quartier en qu ...
27 rue de Dunkerque Charles Valentin, GRAVELINES
defarineetdeaufraiche.eatbu.com/?lang=fr
Les clubs Cigales des Dunes, de la Digue et Cigal’O d’Hem, ont accompagné Loïc pendant plusieurs mois avant de concrétiser leur soutien. Ce boulanger privilégie la partie artisanale du métier, et a ouvert sa boulangerie bio au premier trimestre 2018. Vous ...
7 RUE DE LA HUBERDERIE, RUMILLY
De Rives en Rêves est un Tiers-lieu nourricier, pédagogique, culturel et solidaire via la mise en place d’un Fournil associatif bio, local et zéro déchet. Ce dernier porte des valeurs fortes de dimensions humaines et écologiques. Avec Audrey au pétrin ...
2131 route de Merville, HAZEBROUCK
magazine.laruchequiditoui.fr/au-nord-cetait-le-houblon/
Edouard Roussez est l’initiateur de ce projet de houblonnière. Il s’installe, avec ses associés Marc Chenut et Éric Behaeghel, sur les terres de sa famille, à quelques pas du château de Morbecque. Au moins 25 variétés différentes de houblon ont été pla ...
65 rue des Trois Rois, BAVINCHOVE
www.facebook.com/Jardinons59670/
« JARDINONS NOTRE SANTÉ » - BAVINCHOVE ! Créée en 2019 par Rémi Cousin, l’association Jardinons notre Santé porte un objectif simple : « mettre le jardinage à la portée de tous dans le respect de la nature et de la santé ». Production de fruits et ...
1273 rue de la Rosières, HERRIN
www.facebook.com/people/Audrey-Caro/100009648301646
L’Air des Pichoulis est une ferme pédagogique et expérimentale en permaculture. Elle a pour objectifs de transmettre des savoirs et des compétences, créer du lien social dans la bienveillance et le partage, créer et porter des projets permaculturels à ...
360 rue Cayonque, BORRE
Gregory Delassus est éleveur certifié bio depuis une quinzaine d’années. Il a développé un élevage de porcs et de vaches de race Highlands et Angus. L’éleveur accorde une importance toute particulière au bien-être de ses animaux et donc aux consommateu ...
3 route de Dunkerque, BOURBOURG
www.facebook.com/lafermeducheminblanc/
La Ferme du Chemin Blanc, portée par Stanislas et Sylvie est un projet de ferme qui se veut ouverte vers l'extérieur. La ferme vous propose des légumes sains et bio toute l'année, cultivés en s'inspirant des principes de la permaculture pour respecter la ...
90 rue de Wicquinghem, ERGNY
www.facebook.com/La-ferme-du-herisson-226446214452721/
Thomas Boonen, maraîcher bio à Ergny, près d'Hucqueliers, cultive des légumes classiques et anciens ainsi que de nombreuses variétés de tomates anciennes. Il vend une grosse partie de sa production sur des marchés en région parisienne. Pour répondre à ...
7 bis rue Comte Jean, GRANDE-SYNTHE
www.facebook.com/lamaisondubionord59760
Clotilde et Thomas sont de nouveaux maraîchers bio sont installés sur la ville de Grande-Synthe. Soutenu par les clubs de Dunkerque Cigales des Dunes et Cigales de la Digue, le couple a eu l’idée de son projet il y a quelques années et l’a démarré au sei ...
AUDEMBERT
www.facebook.com/lasalamandrelefournilbio/
La Salamandre Le Fournil Bio, est une boulangerie artisanale, produisant du pain au levain & biologique et en mesure de fournir plusieurs catégories de clients. Grâce à sa riche expérience dans le domaine de la consommation responsable et après avoir ...
VALENCIENNES
Le Drive des 4 Saisons est un drive de produits fermiers basé à Valenciennes et dirigé par Catherine DESPLANCKE qui met en avant les circuits courts entre producteurs locaux et habitants du Valenciennois. Ce drive fermier vous permet de consommer des prod ...
LE DOULIEU
lejardindesloufs.fr/les-loufs/
Le Jardin des Loufs est un projet paysan, pour produire des légumes et des plantes aromatiques et médicinales en agriculture biologique au Doulieu. Vous y trouverez que de bons et beaux produits respectueux de l’environnement. Les gérants, très sympath ...
Villeneuve d’Ascq
www.facebook.com/lepainacontretemps/?ref=page_internal
Au sein de la couveuse A Petits Pas, Sophie Riochet tient une boulangerie où elle est fière de fabriquer « un pain bon pour la santé et l'environnement et fait avec amour, sans ajout de levure, de la farine de blé ancien, de l'eau, du sel de Guérande et d ...
LAMBERSART
www.facebook.com/Le-Pain-des-Terres-Boulangerie-100-BIO-4506...
Benjamin Moutomé a ouvert en novembre 2018 une boulangerie bio sur la commune de Lambersart. Après une carrière dans le domaine de la culture, il reprend une formation en boulangerie. Son CAP en poche, il teste son activité au sein de la couveuse de l'ass ...
10 rue Inkermann, LILLE
www.facebook.com/profile.php?id=61550330500591
Elise Canion c'est lancé dans un projet de maraichage, Le Potager de La Grand Ourse. Depuis toute petite, Elise s’est toujours senti en lien fort à la terre. Sans être issue d’une famille de paysans, elle s’est d’abord dirigée vers une autre voie, avec ...
Gavrelle
www.facebook.com/fermiersdelartois/
Les Fermiers de l’Artois est un lieu qui permet à des consommateurs de s’approvisionner en circuit court agricole, faisant ainsi vivre de la vente directe des agriculteurs locaux. Le club Cigales SOLARTOIS 2 a été convaincu par ce projet et l'accompagn ...
HENIN BEAUMONT
www.les-jardins-dinsertion-de-lartois.fr
Dans le département du Pas-de-Calais (62) depuis 10 ans, l'association Les Jardins d’Insertion de l’Artois vous propose des paniers de légumes bio en vente directe et favorise la découverte du maraîchage et le retour à l’emploi de personnes en réinsertion ...
Saint-Omer
LES JARDINS DU MARAIS : FRUITS ET LÉGUMES N’ATTENDENT PLUS QUE VOUS ! Le 1er janvier 2022, l’ancien chef Gaël Delannoy s’installait au cœur du Marais Audomarois en tant que maraîcher ! Il est accompagné par la Coopérative d’Activités et d’Emplois (CAE ...
CAMPIGNEULLES LES GRANDES
www.facebook.com/Lesmichesdesophie
Sophie FRANCE fabrique de façon artisanale du pain au levain biologique à base de farines locales et de blés anciens. Elle utilise des produits bio et locaux. Pour commercialiser son bon pain, elle procède à une vente ambulante sur le marché du Touquet- ...
2 rue Caulier Appt 87, SAINT POL SUR MER
www.communaute-urbaine-dunkerque.fr/fileadmin/documents/Le_j...
Avec sa petite famille, Paul Barbu, armé de courage et de détermination, a vu dans l’agriculture un moyen de se réaliser. Paul, d'origine Roumaine, est arrivé à Dunkerque fin 2014 avec le rêve de cultiver des légumes anciens, plantes aromatiques et méd ...
18 rue du Bourg, HERLIES
www.facebook.com/Vracmentbien/
Une épicerie vrac et zéro déchet a ouvert ses portes à Herlies ! C'est le club Cigales des Weppes qui l'accompagne dans ce beau projet, qui outre l'aspect écologique, poursuit l'objectif de redynamiser les villages de la métropole.
