Actualités du réseau

Depuis sa création en 2019, l’épicerie « Comment Ça Vrac ? » a fait du chemin : en plus d’une épicerie ambulante, allant de quartier en quartier en vélo cargo, l’épicerie a ouvert une boutique fin 2021 pour diversifier son offre ! Que ce soit à vélo ou dans leurs locaux, vous y trouverez plein de produits locaux, en direct des producteurs, de saison, bio, issus du commerce équitable et en vrac.

La région Audomaroise (Saint-Omer) accueille une nouvelle activité sur son territoire ! Marine Brochard, ancienne technicienne dans le domaine de la Qualité Sécurité à Toulouse a souhaité se rapprocher de sa région d’origine et de ses valeurs en créant des ateliers de soutien à la parentalité.

Après de 5 ans de vie, la Cigales Pévéloise a décidé d’investir pour la dernière fois dans un restaurant gastronomique : le restaurant Origines Gastronomie et Vins, tenu par le Chef Kevin Bertouille. Ce restaurant vient tout juste d’ouvrir, au 92 rue Gaston Baratte à Villeneuve d’Asq.

L’équipe propose une carte restreinte, fondée uniquement sur des plats "fait maison" à base de produits frais, de qualité et locaux, sous deux formules : entrée/plat, plat/dessert ou entrée/plat/dessert.

Le 1er janvier 2022, l’ancien Chef Gaël Delannoy s’installait au cœur du Marais Audomarois en tant que maraîcher sous le nom Les jardins du Marais !

Il est accompagné par la Coopérative d’Activités et d’Emplois (CAE) A Petits PAS.

Créée en 2019, à Bavinchove (59), par Rémi Cousin, l’association Jardinons notre Santé porte un objectif simple : « mettre le jardinage à la portée de tous dans le respect de la nature et de la santé ».

Production de fruits et légumes en permaculture, vente de graines, création de contenus pédagogiques et partagés, expérimentations de « semences paysannes libres, reproductibles, locales et adaptées » : autant d’activités qui ont su séduire la Cigales Marais du Lièvre.

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